VẬT DỤNG CẦN CHO CĂN BẾP KHI SỐNG MỘT MÌNH
Lựa chọn sống một mình có lẽ không còn là điều quá mới mẻ trong cuộc sống hiện đại. Trái ngược với suy nghĩ của phần đông mọi người, những người lựa chọn việc sống một mình thường tận hưởng tối đa thời gian dành cho bản thân bên cạnh công việc và các mối quan hệ ngoài xã hội. Theo Rế, việc một cá nhân khi đã trưởng thành và lựa chọn sống một mình thay vì ở cùng người khác là điều hết sức bình thường. Thậm chí, Rế cho rằng họ thực sự hiểu mình là ai, muốn gì, điều gì khiến họ vui, cách họ đối mặt với bản thân khi gặp chuyện không vui,… Và đây là điều hết sức quan trọng để bạn có thể tự tin với quyết định sống một mình.
Trước khi chuẩn bị cho việc sống một mình, sẽ có nhiều thứ cần chuẩn bị: nơi ở, không gian sống, tài chính,… Ở khía cạnh bài viết này, Rế sẽ tập trung vào một góc nhỏ trong không gian sống, đó là căn bếp - một nơi quen thuộc nhưng không thể thiếu.
Tủ lạnh
Tủ lạnh giúp giữ cho thức ăn được tươi hơn trong nhiều ngày nếu bạn quá bận rộn với lịch làm việc dày đặc, không thể đi chợ thường xuyên. Vào những hôm bụng đói cồn cào nhưng không kịp mua thức ăn, Rế thấy thích thú khi mở tủ lạnh và bất ngờ “tóm” được thứ gì đó có thể ăn ngay hoặc lựa ra vài món rồi chế biến theo công thức chỉ có mình mới nghĩ ra. Điều đó làm Rế thấy vui và hào hứng hơn khi nấu ăn.
Bộ chén bát (dành cho 1 người)
Hẳn nhiên rồi! Rế thấy các bạn sống một mình không sắm sửa quá nhiều chén đĩa, thường chỉ đủ dùng cho một người hoặc nếu cần thì thêm vài cái chén, vài đôi đũa phòng khi có bạn tới chơi. Theo Rế, việc sắm cho mình một bộ chén bát mix - match gồm 1 bát cơm, 1 bát canh, 1 đĩa lớn, 1 đĩa nhỏ với nhiều kiểu dáng, màu sắc, style không giống nhau nhưng có chung một điểm tương đồng nào đó tạo thành một “gia đình”, sẽ là động lực kéo chúng ta ăn ở nhà nhiều hơn. Nhớ hồi nhỏ, mỗi lần Rế được mẹ mua cho chiếc bát mới, cứ tới giờ cơm là nôn nao lắm, ăn cơm cũng ngon miệng hẳn. Ngoài ra, Rế mách thêm điều này cho bạn: ngoài bộ chén bát, bạn có thể chuẩn bị thêm 1 tấm lót bàn ăn để kê lên, vừa giúp bàn ăn được sạch sẽ, vừa tăng tính thẩm mỹ.
Nồi đất
Có lẽ bạn cũng không còn xa lạ với chiếc nồi đất nữa. Rế nhớ hồi nhỏ mỗi lần thấy mẹ kho cá bằng nồi đất, mùi cá kho dậy lên thơm nức mũi. Hương vị cá khi kho trong nồi đất có vị đặc biệt khó quên, đặc biệt nồi đất dùng càng lâu kho càng ngon, bảo quản thức ăn lại tốt. Nếu có thêm chiếc nồi đất, bạn sẽ có thêm những bữa cơm thơm ngon mang hương vị quê nhà.
Nồi chiên không dầu
Trong bài phỏng vấn những người bạn của Rế, Rế nhớ anh Lê Nhân có chia sẻ vật dụng nhà bếp anh thích nhất là nồi chiên không dầu. Chiên nướng thức ăn đều được, đặc biệt là ít béo hơn kiểu chiên ngập dầu, nướng thì nhanh và đều; thậm chí làm nóng bánh mì cũng ổn áp nữa. Nếu có điều kiện, bạn hãy thử sắm chiếc nồi “thần thánh” này xem sao nha!
Chúc bạn luôn "enjoy" với lựa chọn "một mình nhưng không hề buồn" !